農(nóng)藥殘留是影響食品安全的一大因素，近些年食品農(nóng)殘超標的現(xiàn)象依然存在，人們對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全關注度越來越高。為了能夠更好的防治農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標危害人體健康，需要對各類農(nóng)產(chǎn)品進行安全檢測，了解農(nóng)藥的使用情況，找到農(nóng)藥殘留大量使用的原因，從而進行合理改進。農(nóng)殘檢測儀器可對大量樣品做初步篩檢，儀器的使用對于把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全觀，守住食品安全底線具有重要的意義。

  農(nóng)殘檢測儀器重點對農(nóng)產(chǎn)品中可能存在的有機磷和氨基甲酸酯類兩種農(nóng)藥做快速檢測，儀器基于酶抑制率比色法原理進行檢測，檢測試劑包括乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶，符合國家標準和農(nóng)業(yè)部標準的要求。

  農(nóng)殘檢測儀器檢測流程：

1、按照試劑說明書的步驟配制樣品溶液，分別取100微升底物試劑，注入對照液試管和樣品液試管中。然后分別將對照液和樣品液倒入比色皿中。

2、將樣品溶液比色皿放入相應通道，合上遮光板，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】，點擊檢測，注意檢測時間和對照溶液保持一致

3、點擊反應時間，設置對應的樣品反應時間

4、進度條完成后，顯示檢測結果。如需打印，點擊【打印】按鍵，點擊打印后，數(shù)據(jù)自動保存

5、連續(xù)測量其他樣品，重復2--5步驟。

  農(nóng)殘檢測儀器采用安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作，智能化程度高，具有自檢和調(diào)零功能，儀器自動判斷檢測樣品是否合格。儀器采用多通道設計可同時檢測多個樣品，大大提升了食品安全檢測效率，節(jié)省檢測的時間成本和人力成本。農(nóng)殘檢測儀器的使用幫助人們有效地篩檢出農(nóng)殘超標的農(nóng)產(chǎn)品，避免問題農(nóng)產(chǎn)品在市場流通，保障消費者舌尖上的安全。